2024 World Coffee in Good Spirits Cham­pion Swodka by Humbel an der 2024 World Coffee in Good Spirits Cham­pion

^{Bild von World Coffee Cham­pi­on­ships}

Vieler­orts und für viele Menschen ist ein Leben – oder besser­ge­sagt ein Start in den Tag – ohne Kaffee kaum vorstellbar. Aber Kaffee ist längst mehr als «nur» ein Produkt, welches effek­tive Dienste beim Wach­werden leistet. Schon seit langem kennen wir den altbe­kannten «Kafi-Luz», ob nun von der Skipiste oder ganz neu inter­pre­tiert als «Cold Brew Kafi Luz» von Frei­meis­ter­kol­lektiv.

Und natürlich gibt es noch viele viele weitere Möglich­keiten und span­nende Krea­ti­onen, wie Kaffee beispiels­weise durch unsere feinen Schweizer Destil­late verfei­nert und span­nend in Szene gesetzt werden kann. Auch Sandro Roth hat das erst kürzlich wiedermal bewiesen, mit seiner Krea­tion eines «Coffee Mary» hat er einen nicht ganz typi­schen «Bloody Mary» gezau­bert. Dabei jedoch auf Kaffee gesetzt und die Voraus­set­zungen der World Coffee in Good Spirits Cham­pion umge­setzt: Jeder Drink sollte entweder mit einem Mezcal oder Tequila verfei­nert werden, weitere Produkte durften selbst mitge­bracht und in krea­tiven Drinks gemixt werden. Sandro hat dabei auf den Swodka – ein Wodka, 100% aus der Schweiz, mit Aarberger-Zuckerrüben-Melasse – gesetzt.

Wir gratu­lieren Dir, lieber Sandro, herz­lich zur Vize-Welt­meis­ter­schaft und finden auch, dein «Coffee Mary» ist ein abso­lutes High­light! We're sure it's worth more than a try!

Rezept: 

• 5cl Espresso 
• 9cl Sweet Red Pepper Juice 
• 5cl Swodka - Cascara Infused 
• 15ml Del Maguey Crema de Mezcal 
• 25ml Amalfi Lemon Cordial 
• 5 Dashes Tobasco Red Pepper Sauce 
• 5ml House Red Wine 

Alle Zutaten werden zusam­mengeführt und gerührt, nicht geschüttelt.