Vieille

In den letzten Jahren sind die sogenannten Vieille-Produkte ausgesprochen populär geworden. Gesetzlich gesehen gehören sie der Kategorie der Liköre an, obwohl sie der traditionellen Definition von Likören nicht entsprechen. 

Das beliebteste Produkt in dieser Kategorie ist der Vieille Prune, der seinen Ursprung in Frankreich hat. In der Schweiz wird er schon beinahe liebevoll "alti Zwetschge" genannt.