Brauerei Unser Bier, Basel

Die Firma Brauerei Unser Bier AG in Basel ist eigentlich – wie es der Name verrät – auf Bier spezialisiert. Der Gründung im Juni 1997 liegt der Leitsatz «Bier von hier statt Bier von dort» zugrunde. Die Brennerei Humbel stellt aus der Whisky-Würze, die in Basel gebraut wird, den Single Malt Whisky Our Beer her.
Der Our Beer Whisky, ein während mehrerer Jahre fassgereiftes Destillat, stammt aus eigens hergestellter Whisky-Würze. Das rauchige, gehaltvolle und ausgewogene Destillat überzeugt durch Fülle und Finesse.